ua
ua
добавь рецепт
Спринг-роллы с молодой капустой
Фото: Depositphotos

Спринг-роллы с молодой капустой и креветками

Автор
Спринг-роллы с молодой капустой
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
30
минут подготовки
84
ккал
4 г
белки
2 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти домашние роллы станут идеальной легкой закуской или обедом, особенно если их подать с арахисовым соусом.

SHUBA советует: размягчите листы рисовой бумаги в теплой, но не горячей воде. Креветки можно заменить ломтиками вареной свинины, мяту — кинзой. Старайтесь также не переполнять ролл начинкой, иначе он порвется.

Вы можете приготовить и другие соусы к этому блюду, а именно:

Ингредиенты 19

Спринг-роллы

Соус

Шаг 1/5

Положите лапшу в миску и залейте крутым кипятком. Дайте настояться в течение 5 минут, слейте воду и нарежьте лапшу небольшими кусочками.

Шаг 2/5

Очищенные креветки сварите в подсоленной кипящей воде, пока они не станут розовыми. Промойте под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3/5

Нарежьте соломкой овощи и смешайте их в большой миске с лапшой, рыбным соусом, уксусом и сахаром.

Шаг 4/5

Положите листы рисовой бумаги в горячую воду по одному. Выложите на доску, положите начинку внутрь каждого листа, добавьте листья мяты и базилика, сверните бумагу в рулетик.

Шаг 5/5

Для соуса взбейте все ингредиенты до однородности, добавьте арахис и кунжут, и подавайте.

Вот еще несколько интересных рецептов спринг-роллов для вас:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно