Пепперони пицца-роллы — быстрая закуска для большой компании

Разогрейте духовку до 200°С. Раскатайте тесто для пиццы на усыпанной мукой поверхности в прямоугольник размером примерно 28 на 45 см. Смажьте тесто соусом маринара, оставляя свободными 2,5 см от краев, затем насыпьте поверх соуса измельченный пармезан, орегано и соль. В произвольном порядке выложите ломтики моцареллы и пепперони.

Начиная с более длинного края, сверните тесто рулетом как можно плотнее. Хорошо защипните стыки и положите рулет швом вниз. Нарежьте рулет зубчатым ножом на ломтики по 2,5 см. Выложите их срезами вверх в круглую форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. Дайте изделиям постоять при комнатной температуре в течение 20 минут.

Выпекайте пицца-роллы, пока корочка не станет золотистой, от 20 до 25 минут. Подавайте с соусом маринара.