Чому не варто викидати шкірки з яблук та як їх застосувати

Не варто викидати шкірки з яблук, їм можна знайти застосування в господарстві.

Також не варто викидати й серцевинки з яблук — їх додають до шкірок та готують яблучний оцет.

Яблучний оцет — універсальний засіб, який можна використовувати в кулінарії, косметології та господарстві. Зокрема, оцет з яблук додають у салати, в маринади, а ще застосовують під час консервації.

SHUBA розповідала, як можна використати яблучний оцет, окрім того, щоб додавати його в салат із капусти та огірків — 8 геніальних способів використання яблучного оцту.

Як приготувати яблучний оцет вдома

Якщо взяти шкірки та серцевинки з 6 яблук, то потрібно додати до них 2-3 столові ложки цукру й 500 мл води.

У стерильну банку потрібно скласти шкірки з яблук та серцевинки плодів, додати цукор і залити водою. Закрийте банку кришкою й гарно струсніть її, аби цукор розмішався. Поставте банку у темне місце й протягом 12 годин час від часу струшуйте банку, аби розмішувати суміш. На наступний день зніміть кришку з банки й накрийте її складеною у кілька шарів марлею, зверху закріпіть гумкою.

Банку із заготовкою потрібно поставити у прохолодне та темне місце й не забувати раз на день помішувати суміш.

За два тижні потрібно процідити розчин та перелити його в іншу баночку й накрити її марлею. Потім потрібно знову ж таки поставити банку з оцтом у темне та прохолодне місце на 14 діб. Раз на день помішуйте розчин. І вже за два тижні готовий оцет можна буде використовувати, тільки-но ви його знову процідите.

Як іще застосувати шкірки від яблук

• Їх можна додавати в компоти, або висушити та використовувати як сушку;
• Зі шкірок від яблук варять джеми, або подрібнюють та додають у салати.
• З перемелених блендером шкірок можна зробити маску для обличчя.

Тож не викидайте шкірки з яблук, а знайдіть їм застосування в господарстві. 

Рекомендуємо: Як продовжити термін зберігання яблук.