Пиріг з гарбуза та яблук
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Пиріг з гарбуза та яблук — швидкий рецепт на розпушувачі та без яєць

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
5
порцій
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
957
ккал
12 г
білки
44 г
жири
149 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей сухий насипний пиріг виходить вологим і ніжним завдяки двом начинкам — яблучній і гарбузовій. Пиріг з гарбуза та яблук розсипчастий, але тримає форму. Готується без замішування тіста, не містить яєць і рідин — усе, що треба для швидкої, смачної та легкої випічки з гарбузом.

Трохи про гарбузовий пиріг

Це версія відомого рецепта пирога «Три склянки». Нам потрібно лише поєднати сухі інгредієнти, підготувати начинку, натерти вершкове масло і зібрати пиріг у формі для випікання. Найзручніше випікати його в роз’ємній формі, але і в цільній все вийде.

Перед знайомством з рецептом розріжте 200 г вершкового масла на чотири частини й покладіть у морозилку.

Сипучі інгредієнти в рецепті вимірюються склянкою місткістю 250 мл, тобто знадобиться:

  • борошна — 160 г;
  • цукру — 200 г;
  • манки — 200 г.

Головне — не поспішайте виймати гарбузовий пиріг з духовки, він має повністю охолонути і стабілізуватися.

Рецепт Володимира Ярославського: пиріг з гарбузом, горіхами та родзинками

Інгредієнти 9

Основні

Затишна випічка: гарбузовий пиріг з корицею

Як спекти насипний пиріг з гарбузом

Замісіть тісто

Змішайте борошно, манку, ⅔ склянки цукру, розпушувач. Розділіть суміш на чотири частини.

Підготуйте яблука та гарбуз

Яблука очистьте і грубо натріть. Очищений гарбуз (лайфхак для швидкого очищення) також грубо натріть. Змішайте решту цукру з корицею, розділіть навпіл або за смаком і вмішайте до яблук і гарбуза.

Сформуйте пиріг

На дно форми для випікання покладіть пергаментний папір, змастіть його олією. Рівномірно насипте у форму першу частину сухої суміші, на неї натріть шматочок замороженого масла, зверху викладіть яблука, трохи придавіть.

Насипте другу частину сухої суміші, на неї — терте масло, потім — гарбуз, придавіть.

Насипте третю частину сухої суміші, терте масло, яблука.

Висипте решту сухої суміші, на неї решту тертого масла.

Крок 5/5

Випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці при 180°С впродовж 50-60 хвилин. Готовий пиріг залиште до повного остигання у формі.

Смачного чаювання!

Не втомлюємося нагадувати, що гарбуз — абсолютне помаранчеве диво для здоров’я. А от випічка з ним справді класна:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Оксана Дубровська

    Оксана Дубровська

    19 годин тому

    Дяка за класну ідею! Ідеальний варіант для осіннього чаю.

  • Тетяна Кравченко

    Тетяна Кравченко

    день тому

    Рецепт топ! Пиріг вийшов супер смачний, обов'язково спробую ще раз.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно