top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Яблочный пирог-роза
Фото: Depositphotos

Пирог «Яблочная роза» ко Дню матери

Автор
Яблочный пирог-роза
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
437
ккал
5 г
белки
25 г
жиры
51 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пирог «Яблочная роза» — простой, но очень живописный десерт на День матери, приготовленный из очень тонких ломтиков красного яблока, абрикосового варенья и слоеного теста.

Пирог «Яблочная роза» — это вкусный подарок для самой важной женщины в вашей жизни на День матери. Устройте маме приятный сюрприз и посетите ее с этим роскошным гостинцем!

Вас заинтересует: Лимонно-шоколадный кекс ко Дню матери

Этот десерт готовится всего из нескольких ингредиентов, но требует особого внимания при сборе. Сначала создается бутон розы, затем выкладываются лепестки из ломтиков яблок, чередующиеся со слоеным тестом.

Вы также можете удивить маму немецким штрейзельным пирогом с вишней.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/7

Слоеное тесто нарежьте ломтиками примерно по 3 см в ширину, смажьте каждый абрикосовым джемом.

Шаг 2/7

Яблоки вымойте и обсушите, удалите сердцевину и нарежьте дольками. А дольки нарежьте очень тонко с помощью овощечистки.

Шаг 3/7

Положите ломтики яблок в сухую сковороду, посыпьте сахаром и корицей и немного подсушите. Они должны стать более мягкими, но все еще достаточно жесткими.

Шаг 4/7

На разделочную доску выложите около десяти ломтиков (они слегка накладываются друг на друга), затем сверните их, чтобы сформировать бутон розы.

Шаг 5/7

Поместите бутон в центр формы, застеленной пергаментной бумагой, затем оберните его полоской слоеного теста, смазанного джемом, и продолжайте, чередуя два ряда яблок с полоской теста, заканчивая тестом.

Шаг 6/7

Разогрейте оставшийся джем и аккуратно смажьте им поверхность пирога перед тем, как поставить его в духовку. Выпекайте при 190°C около 30 минут.

Шаг 7/7

Достаньте пирог из духовки, дайте остыть и украсьте, посыпав небольшим количеством сахарной пудры.

Если ваша мама — искренняя поклонница шоколада, тогда советуем попробовать пирог «Шоколадный рай». Перед ним тяжело устоять!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно