Простой пирог «Шоколадный рай»
Фото: Depositphotos

Пирог «Шоколадный рай» — особенно мягкий десерт

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
15
минут подготовки
411
ккал
8 г
белки
23 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мягкий и ароматный пирог «Шоколадный рай» напоминает обычный шоколадный пирог, но у него особенно волшебная консистенция.

Вам понравится: Удивительно вкусный веганский шоколадный пирог

Базовое тесто, приготовленное из яиц, сахара, сливочного масла и муки, обогащено какао-порошком и темным шоколадом. Шоколад нежно тает во время приготовления в духовке, что придает райскому пирогу характерную мягкость и приятную влажную текстуру.

  • Совет SHUBA: для идеального результата убедитесь, что все ингредиенты, включая яйца, имеют комнатную температуру.

Ищете экономвариант? Вот рецепт влажного шоколадного пирога, который подойдет под любой бюджет.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Поместите мягкое сливочное масло, нарезанное кусочками, в чашу миксера. Всыпьте сахар, добавьте экстракт ванили и взбейте. Вбейте яйцо комнатной температуры и продолжайте взбивать. Повторите то же с другими яйцами.

Шаг 2/5

Всыпьте в смесь сначала просеянную муку, а затем картофельный крахмал. Добавьте какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте.

Шаг 3/5

Всыпьте в смесь измельченный шоколад и перемешайте лопаткой движениям снизу вверх.

Шаг 4/5

Смажьте маслом и присыпьте мукой форму диаметром 22-24 см. Вылейте смесь в форму, распределите ее по всему периметру.

Шаг 5/5

Выпекайте шоколадный пирог при 180°C около 45 минут. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна выйти сухой.

Когда пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте с кофе или зеленым чаем.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно