Простий пиріг «Шоколадний рай»
Фото: Depositphotos

Пиріг «Шоколадний рай» — особливо м’який десерт

Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
411
ккал
8 г
білки
23 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’який і ароматний пиріг «Шоколадний рай» нагадує звичайний шоколадний пиріг, але в нього особливо чарівна консистенція.

Вам сподобається: Запаморочливо смачний веганський шоколадний пиріг

Базове тісто, приготовлене з яєць, цукру, вершкового масла та борошна, збагачене какао-порошком і темним шоколадом. Шоколад ніжно тане під час приготування в духовці, що додає райському пирогу характерну м’якість і приємну вологу текстуру.

  • Порада від SHUBA: для ідеального результату переконайтеся, що всі інгредієнти, включно з яйцями, мають кімнатну температуру.

Шукаєте економваріант? Цей рецепт вологого шоколадного пирога підійде під будь-який бюджет.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Помістіть м’яке вершкове масло, нарізане шматочками, в чашу міксера. Всипте цукор, додайте екстракт ванілі й збийте. Вбийте яйце кімнатної температури та продовжуйте збивати. Повторіть те ж саме з іншими яйцями.

Крок 2/5

Всипте у суміш спочатку просіяне борошно, а потім картопляний крохмаль. Додайте какао-порошок і розпушувач. Перемішайте.

Крок 3/5

Всипте в суміш подрібнений шоколад і перемішайте лопаткою рухами знизу нагору.

Крок 4/5

Змастіть маслом і присипте борошном форму діаметром 22-24 см. Вилийте суміш у форму, розподіліть її по всьому периметру.

Крок 5/5

Випікайте шоколадний пиріг за температури 180°C близько 45 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою — вона має вийти сухою.

Коли пиріг охолоне, посипте його цукровою пудрою і подавайте з кавою або зеленим чаєм.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно