Удивительно вкусный веганский шоколадный пирог

Он совсем не ледяной и без странной текстуры, как много альтернативных замороженных десертов. И молока в нем нет. И сметаны, и вообще чего-либо, связанного с молочными продуктами. Но и каких-то особых веганских ингредиентов здесь нет — только то, что вы можете купить в обычном продуктовом магазине. Это любимый вид рецептов SHUBA .

Так что же с ингредиентами? Прежде всего, тофу. Казалось, что этот сыр забыл в рецепте десерта? Но как только вы отведаете готовый пирог, поймете, почему его точно стоит добавить. Ибо тофу в этом шоколадном пироге действует как густая кремовая основа, которая легко сочетается, но вкус почти абсолютно нейтрален. Гладкое кремовое совершенство.

Для еще более совершенной комбинации вкусов просто добавьте немного миндального масла в блендер, чтобы получить маслянистую текстуру, а остальное доверьте миндальному молоку.

Кстати, SHUBA рассказывала, как приготовить миндальное молоко в домашних условиях.