- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Необычные макароны с сыром — идея для ужина
Салат из цукини, нута и перца — легкий и сытный
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Необычные макароны с сыром — идея для ужина
Салат из цукини, нута и перца — легкий и сытный
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Необычные макароны с сыром — идея для ужина
Салат из цукини, нута и перца — легкий и сытный
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Необычные макароны с сыром — идея для ужина
Салат из цукини, нута и перца — легкий и сытный
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Необычные макароны с сыром — идея для ужина
Салат из цукини, нута и перца — легкий и сытный
Куриные блины с плавлеными сырками
Скрембл с помидорами для питательного завтрака
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Необычные макароны с сыром — идея для ужина
Салат из цукини, нута и перца — легкий и сытный
Чечевичный суп-пюре — самое вкусное, что можно придумать на обед в осеннее время. Нежная консистенция и пряный насыщенный вкус понравятся и ценителям, и суповым скептикам.
Красная чечевица содержит много белка и железа, очень быстро готовится и способна помочь при наличии анемии, поэтому идеально подходит для приготовления крем-супов. Ингредиенты можно корректировать по вкусу — добавлять, например, грибы или сыр.
Хотя и такой вариант способен насытить даже самого требовательного едока!
Все овощи почистите и промойте. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Чеснок измельчите ножом.
В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло, добавьте лук с чесноком и обжарьте 5-6 минут до мягкости лука, постоянно помешивая.
Добавьте томатную пасту и специи (зиру заранее лучше помолоть или потереть в ладонях), паприку и черный перец. Перемешайте и жарьте 1-2 минуты.
Влейте воду или овощной бульон.
Добавьте морковь, чечевицу и соль. Накройте крышкой и доведите до кипения. Убавьте огонь до слабого и варите еще 30 минут до готовности чечевицы.
Суп снимите с огня и измельчите в блендере до пюреобразного состояния.
Верните обратно в кастрюлю, приправьте лимонным соком. Подавайте с большим количеством зелени. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Lana Svet
год назадДякую, я також варю подібний супчик з сочевиці, до нього ще дуже смачно додати гарбуз, потовчений на пюре і дрібку мускатного горіха для смаку. Якщо немає гарбуза, я додаю просто картоплю, також смачно і ситніше.