ru
ru
додай рецепт
Яблучний пиріг-троянда
Фото: Depositphotos

Пиріг «Яблучна троянда» на День матері

Автор
Яблучний пиріг-троянда
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
437
ккал
5 г
білки
25 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пиріг «Яблучна троянда» — простий, але дуже мальовничий десерт на День матері, приготований з дуже тонких скибочок червоного яблука, абрикосового варення та листкового тіста.

Пиріг «Яблучна троянда» — це смачний подарунок для найважливішої жінки у вашому житті на День матері. Влаштуйте мамі приємний сюрприз і завітайте з цим розкішним гостинцем!

Вас зацікавить: Лимонно-шоколадний кекс до Дня матері

Цей десерт готується всього з кількох інгредієнтів, але вимагає особливої уваги під час збирання. Спочатку створюється бутон троянди, потім викладаються пелюстки зі скибочок яблук, які чергуються з листковим тістом.

Ви також можете здивувати маму німецьким штрейзельним пирогом з вишнею.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/7

Листкове тісто наріжте скибочками приблизно по 3 см в ширину, змастіть кожну абрикосовим джемом.

Крок 2/7

Яблука вимийте та обсушіть, видаліть серцевину та наріжте часточками. А часточки наріжте дуже тонко за допомогою овочечистки.

Крок 3/7

Покладіть скибочки яблук в суху сковороду, посипте цукром і корицею і трохи підсушіть. Вони мають стати трохи м’якшими, але все ще досить твердими.

Крок 4/7

На обробну дошку викладіть близько десяти скибочок (вони мають злегка накладатися одна на одну), потім згорніть їх, щоб сформувати бутон троянди.

Крок 5/7

Помістіть бутон в центр форми, застеленої пергаментним папером, потім оберніть його смужкою листкового тіста, змащеного джемом, і продовжуйте, чергуючи два ряди яблук зі смужкою тіста, закінчуючи тістом.

Крок 6/7

Розігрійте решту джему і акуратно змастіть ним поверхню пирога перед тим, як поставити його в духовку. Випікайте при 190°C близько 30 хвилин.

Крок 7/7

Дістаньте пиріг із духовки, дайте охолонути і прикрасьте, посипавши невеликою кількістю цукрової пудри.

Якщо ваша мама — щира прихильниця шоколаду, тоді радимо спробувати пиріг «Шоколадний рай». Перед ним важко встояти!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно