Лимонно-шоколадний кекс до Дня матері

Вікторія Ваків

Низька складність

5

Хвилин підготовки

1:20

Годин готування

4

Порції

Цей лимонно-шоколадний кекс створений для того, щоб миттєво підняти настрій. Для його приготування вам знадобиться не так багато інгредієнтів, а вийде він дуже апетитним.

Лимон і шоколад — одна з найбільш недооцінених смакових комбінацій у світі десертів. Шоколад сам по собі є справжнім чудом, а разом з лимоном він додасть смаку кексу екзотичності.

Лимонно-шоколадний кекс із глазур’ю з білого шоколаду ідеально підійде для чаювання до Дня матері, який традиційно відзначають у другу неділю травня.

Інгредієнти 10

Кількість
порцій:

4

Основні

Крок 1/3
Збийте яйця із цукром у пишну масу. Додайте сметану, ванільний цукор, розтоплене масло і просіяне з розпушувачем борошно і збивайте до однорідності. Додайте в тісто какао і лимонну цедру, перемішайте.
Крок 2/3
Форму змастіть маслом, вилийте тісто і випікайте при температурі 180 °C приблизно 45-50 хвилин до золотистого кольору. Дайте кексу охолонути і обережно дістаньте з форми.
Крок 3/3
Білий шоколад розтопіть на водяній бані та полийте кекс. Дайте йому постояти 1-2 години. Потім наріжте порційно і подавайте.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим