top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Шарлотка с черникой
Фото: Depositphotos

Шарлотка с черникой — сезонная версия классики

Автор
Шарлотка с черникой
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1:40
часы приготовление
10
минут подготовки
226
ккал
5 г
белки
9 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите чернику так же, как и мы, то вам точно понравится шарлотка с этой ягодой. Она пышная, нежная, с неповторимым черничным привкусом.

Любой ягодный пирог к чаю имеет свой уникальный вкус, который зависит от типа ягод, их спелости, количества и сочетания с сахаром. Черника сама по себе кисло-сладкая, но не приторная и не вязкая. Поэтому пирогах вроде этого прекрасно вкушает.

Вам понравится: Быстрая шарлотка с кисломолочным сыром и смородиной

Ингредиенты 10

Основные

Дополнительно

Шаг 1/4

Духовку разогрейте до 180 градусов. Чернику помойте и переберите и просушите. Тем временем смажьте кусочком сливочного масла форму для запекания. Затем просушенную чернику выложите на дно этой формы.

Шаг 2/4

Приготовьте тесто. Смешайте яйца с сахаром с помощью электрического миксера до пышности на максимальной мощности.

Шаг 3/4

В полученную массу вмешайте сметану, ванильный сахар и щепотку соли. Все перемешайте лопаткой. Добавьте сюда по частям просеянную муку. Готовое густое тесто перелейте в ягодную форму, а поверхность посыпьте сахаром.

Шаг 4/4

Сливочное масло растопите в микроволновке и полейте сверху. Выпекайте 25-30 минут. Достаньте, охладите и подавайте.

Такой пирог будет с освежающим чаем улун со льдом и лимоном.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно