
- Предложения от
-
- 8
- порций
- 35 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Ингредиенты для шарлотки с дыней классические, как и процессы замешивания теста. Сначала соединим яйца с сахаром, а затем добавим сухие ингредиенты. Дыню нарежем кубиком и выложим на дно формы. Это один из наших любимых рецептов шарлотки, она точно понравится и тебе.
полезности
Шуба полезности
О шарлотке с дыней
Во-первых, дыня как ингредиент классно ведет себя в выпечке. Нужна спелая дыня, но не слишком мягкая. Иначе во время выпекания она даст слишком много сока, и шарлотка может не пропечься как следует. При желании нарезанную дыню можно притрусить молотой корицей.
У нас будет классический рецепт шарлотки, но с добавлением разрыхлителя. Если разрыхлителя нет, выпекай пышную шарлотку на соде.
Шарлотка с дыней отличается текстурой от другой подобной выпечки. Она умеренно сладкая и ароматная.
Рецепт нежного пирога: шарлотка на молоке
Как приготовить шарлотку с дыней на разрыхлителе
Ингредиенты 9
Основные:
Для смазывания формы:
Разогрейте духовку до 180°С.
Форму (20-22 см), дно и бока, смажь маслом
В миске взбей сахар, яйца и ванильный сахар до однородности.
В другой миске смешай просеянную муку вместе с разрыхлителем и солью.
Мучную смесь введи небольшими порциями в яичную и смешай снизу вверх до однородности.
Почисть дыню, удали семена и нарежь небольшими кубиками мякоть.
Смажь форму для выпекания маслом, вылей тесто, а сверху разложи дыню. Присыпь молотой корицей.
Отправь шарлотку в духовку на 30-35 минут, а готовность проверь деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Достань и дай остыть 10 минут в форме.
Приятного чаепития!
Лето — широкое поле экспериментов с шарлотками. Их можно печь не только с яблоками:
Комментарии