Быстрая летняя шарлотка с дыней — идеально к чаю

Шарлотка с дыней
Фото: Depositphotos
Предложения от
Silpo
Легкий!
8
порций
35 мин
приготовление
5 мин
подготовка
160
ккал
5 г
белки
4 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ингредиенты для шарлотки с дыней классические, как и процессы замешивания теста. Сначала соединим яйца с сахаром, а затем добавим сухие ингредиенты. Дыню нарежем кубиком и выложим на дно формы. Это один из наших любимых рецептов шарлотки, она точно понравится и тебе.

О шарлотке с дыней

Во-первых, дыня как ингредиент классно ведет себя в выпечке. Нужна спелая дыня, но не слишком мягкая. Иначе во время выпекания она даст слишком много сока, и шарлотка может не пропечься как следует. При желании нарезанную дыню можно притрусить молотой корицей.

У нас будет классический рецепт шарлотки, но с добавлением разрыхлителя. Если разрыхлителя нет, выпекай пышную шарлотку на соде.

Шарлотка с дыней отличается текстурой от другой подобной выпечки. Она умеренно сладкая и ароматная.

Рецепт нежного пирога: шарлотка на молоке

Как приготовить шарлотку с дыней на разрыхлителе

Ингредиенты 9

Основные:

Для смазывания формы:

1/4. Разогрей духовку, подготовь форму

Разогрейте духовку до 180°С.

Форму (20-22 см), дно и бока, смажь маслом

2/4. Замеси тесто

В миске взбей сахар, яйца и ванильный сахар до однородности.

В другой миске смешай просеянную муку вместе с разрыхлителем и солью.

Мучную смесь введи небольшими порциями в яичную и смешай снизу вверх до однородности.

3/4. Подготовь дыню

Почисть дыню, удали семена и нарежь небольшими кубиками мякоть.

4/4. Выпекай шарлотку с дыней

Смажь форму для выпекания маслом, вылей тесто, а сверху разложи дыню. Присыпь молотой корицей.

Отправь шарлотку в духовку на 30-35 минут, а готовность проверь деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

Достань и дай остыть 10 минут в форме.

Приятного чаепития!

Лето — широкое поле экспериментов с шарлотками. Их можно печь не только с яблоками:

Рецепты заливных пирогов

Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua