Салат с дыней, моцареллой и прошутто: экспериментируем со вкусами!
- Автор
- Юлия Зверькова
- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 29 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Этот быстрый и простой салат с прошутто, дыней и моцареллой станет великолепной закуской или гарниром и идеально подходит для летнего застолья.
Шарики из дыни можно сформировать за день до подачи и поместить в герметичный контейнер. Салат можно хранить закрытым в холодильнике в течение двух часов. Перед подачей заправьте салат соусом.
SHUBA советует выбрать оливковое масло первого отжима для того, чтобы ваш салат отлично смаковал. Вместо руколы можете выбрать листья салата или шпинат. Моцареллу можно заменить более мягким сыром, например фетой.
Советуем попробовать и другие рецепты с дыней: итальянский суп, аппетитное варенье или нежную шарлотку.
Ингредиенты 7
Основные
Разделите дыню пополам, удалите семена.
С помощью ложки для дыни сформируйте из мякоти шарики и поместите их в миску. Если у вас нет специальной ложки, порежьте дыню кубиками.
Смешайте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Положите листья руколы в миску для подачи, а затем добавьте шарики дыни и моцареллу. Добавьте прошутто. Полейте заправкой и подавайте.
Власний Рахунок
Комментарии