Салат с дыней, моцареллой и прошутто — экспериментируй со вкусами!

Салат с дыней, моцареллой и прошутто
Фото: SHUBA
Предложения от
Silpo
Легкий!
4
порции
20 мин
приготовление
5 мин
подготовка
531
ккал
29 г
белки
39 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот быстрый и простой салат с дыней, моцареллой и прошутто может быть и салатом, и закуской на праздничный стол. Нам нужно нарезать дыню ломтиками выложить на подушку из руколы, разложить остальные ингредиенты и полить заправкой из оливкового масла и сока лимона.

О салате с дыней, моцареллой и прошутто

Дыня — частый ингредиент для летних салатов и не только. А вот салат с прошутто и дыней является классическим в итальянские кухни. В этой версии салата мы добавим бэби-моцареллу и хрустящую руколу.

  • Дыня нужна маленького размера.
  • SHUBA советует взять оливковое масло первого отжима.
  • Вместо руколы может быть микс салатных листьев или шпинат.
  • Моцареллу при желании можно заменить фетой, но тогда соль не нужна, ведь фета и прошутто достаточно соленые.
  • Если ждешь гостей, сделай заготовку для салата и держи в герметичном контейнере в холодильнике не более двух часов. Заправляй салат непосредственно перед подачей.

Кстати, если фрукт останется, можно приготовить салат с дыней, твердым сыром и виноградом.

Рецепт салата с дыней, моцареллой и прошутто

Ингредиенты 8

Основные:

Сладко, соленое, пикантно: салат из дыни и сыра

1/3. Нарежь дыню

Раздели дыню пополам, затем удали семена, порежь ломтиками.

Для заправки смешай оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

порезанная дыня
2/3. Заверни дыню

Каждый ломтик дыни заверни в слайс прошутто.

дыня и прошутто
3/3. Собери салат

Положи листья руколы в блюдо для подачи, затем добавь ломтики дыни и моцареллу.

Полей заправкой и подавай.

Салат с дыней, моцареллой и прошутто
Фото: SHUBA

Вкусного летнего обеда или ужина!

И еще несколько популярных рецептов с дыней. Не упускай возможности попробовать

30 лучших салатов на день рождения

Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua