Салат з динею, моцарелою та прошуто — експериментуй зі смаками!
- Автор
- Юлія Звєрькова
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 39 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Цей швидкий і простий салат з динею, моцарелою і прошуто може бути й салатом, і закускою на святковий стіл. Нам потрібно нарізати диню скибочками викласти на подушку з руколи, розкласти решту інгредієнтів і полити заправкою з оливкової олії та соку лимона.
корисності
Shuba корисності
-
Для кого диня корисна, а кому треба відмовитися від неї
До статті
Про салат з динею, моцарелою та прошуто
Диня — частий інгредієнт для літніх салатів і не тільки. А от салат з прошуто і динею є класичним в італійські кухні. У цій версії салату ми додамо бебі-моцарелу та хрустку руколу.
- Диня потрібна маленького розміру.
- SHUBA радить взяти оливкову олію першого віджиму.
- Замість руколи може бути мікс салатного листя або шпинат.
- Моцарелу на бажання можна замінити на фету, але тоді сіль не потрібна, адже фета і прошуто достатньо солоні.
- Якщо чекаєш гостей, зроби заготовку для салату і тримай в герметичному контейнері у холодильнику не більше двох годин. Заправляй салат безпосередньо перед подачею.
До речі, якщо фрукт залишиться, можна приготувати салат з динею, твердим сиром і виноградом.
Рецепт салату з динею, моцарелою та прошуто
Інгредієнти 8
Основні:
Солодко, солоно, пікантно: салат з дині та сиру
Розділи диню навпіл, потім видали насіння. Поріж скибочками.
Для заправки змішай оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець.
Кожну скибочку дині загорни у слайс прошуто.
Поклади листя руколи в миску для подачі, а потім додай скибочки дині та моцарелу.
Полий заправкою і подавай.
Смачного літнього обіду або вечері!
І ще декілька популярних рецептів з динею. Не втрачай можливості скуштувати
30 кращих салатів на день народження
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок. Увійдіть на сайт через єдине вікно авторизації
Коментарі