- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Торт «Бите скло» з вафельними коржами — десерт на всі випадки життя
- Автор
-
Інгредієнти для шарлотки з динею класичні, як і процеси замішування тіста. Спочатку поєднаємо яйця із цукром, а потім додамо сухі інгредієнти. Диню наріжемо кубиком і викладемо на дно форми. Це один з наших улюблених рецептів шарлотки, вона точно сподобається і вам.
Нам потрібна стигла диня, але не занадто м'яка. Інакше під впливом температури під час випікання вона дасть забагато соку, і шарлотка може не пропектися як слід. На бажання нарізану диню можна притрусити меленою корицею.
Шарлотка з динею відрізняється текстурою від іншої подібної випічки. Вона помірно солодка та незабутньо ароматна.
Пропонуємо класичну шарлотку з яблуками — головний сезонний десерт.
Затишна пишна випічка: рецепт шарлотки на кефірі з манкою
Розігрійте духовку до 180°С.
У мисці збийте цукор, яйця і ванільний цукор до однорідності.
В іншій мисці змішайте просіяне борошно разом з розпушувачем і сіллю.
Борошняну суміш введіть невеликими порціями в яєчну і змішайте від низу до верху до однорідності.
Почистьте диню, видаліть насіння та наріжте невеликими кубиками м’якоть.
Змастіть форму для випікання маслом, вилийте тісто, а зверху розкладіть диню. Присипте все меленою корицею.
Відправте вашу шарлотку в духовку на 30-35 хвилин, а готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.
Дістаньте і дайте вистигнути 10 хвилин у формі.
Смачного чаювання!
Не пропустіть рецепт шарлотки з чорницею або суперліниву шарлотку з білого хліба, а також наших 5 перевірених шарлоток на будь-який смак.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги