Шарлотка з хрусткою скоринкою — рецепт на розпушувачі (відео)

Декілька слів про шарлотку з хрусткою скоринкою

Ще один плюс шарлоток — це текстура тіста. Лише декілька інгредієнтів роблять його таким ніжним, що воно миттю тане в роті, як солодка вата. А наша добірка з різними шарлотками та кількість її переглядів кажуть, що ця випічка є лідером серед українських господинь.

Ця шарлотка обіцяє мати хрустку скоринку, яка досягається ретельним збиванням цукру та яєць. Яблука потрібні кисло-солодкі, коли наріжете їх, збризніть соком лимона. Це зупинить потемніння.

Важливо: після того, як ви замісите тісто, декілька хвилин перемішуйте його лопаткою знизу вгору.

Ми любимо його її з дитинства: рецепт класичної шарлотки

Пишна ароматна випічка: рецепт шарлотки на соді

Кроки приготування шарлотки з хрусткою скоринкою

Смачного!

До слова, шарлотки можна готувати не тільки з яблуками. Наш сезонний список такий:

• шарлотка з хурмою;
• шарлотка з яблуками та журавлиною;
• шарлотка із сиром без цукру.