ru
ru
додай рецепт
Шарлотка з полуницею та бананом
Фото: Depositphotos

Шарлотка з полуницею, яку приготує навіть дитина

Автор
Шарлотка з полуницею та бананом
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
350
ккал
10 г
білки
5 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

«Ви пам’ятаєте смак полуниці?» — таке запитання поставив Сем Фродо у «Володарі перснів» наприкінці подорожі. Від себе ми б додали, а чи знаєте ви смак ніжної шарлотки з полуницею? Обов’язково приготуйте, скуштуйте та пригостіть найрідніших! Воно того варте.

Кулінари сперечаються про історію виникнення шарлотки. Одні кажуть, що назва і сама страва пов’язані з ім’ям королеви Шарлотти Мекленбург-Штрелицької, дружини англійського короля Георга III.

Це смачно: Шарлотка на кефірі з манкою

Інша ж версія стверджує, що назва цього смаколику походить зі староанглійського charlyt, що буквально й означає «страва зі збитих яєць, цукру і молока».

У нашому рецепті шарлотки з полуницею молока немає, зате є солодка полуниця, банан (за бажанням) та літній настрій. Після такого десерту можна подорожувати чи поспати!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

У мисці збийте міксером на невеликій швидкості яйця, сіль і ванільний цукор. Коли маса стане повітряною і насититься бульбашками, невеликими порціями додавайте цукор, продовжуючи збивати до побіління та збільшення маси у 2 рази.

Крок 2/5

Просійте в миску борошно, додайте розпушувач, перемішайте з яєчною масою рухом зверху донизу.

Крок 3/5

Помийте та почистіть полуницю від хвостиків, а банан від шкірки. Наріжте продукти слайсами.

Крок 4/5

Форму для випікання застеліть пергаментом, вилийте туди тісто та зверху викладіть полуницю і банан.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці 40-45 хвилин. Дістаньте та дайте вистигнути, після чого посипте цукровою пудрою. Смачного!

Читайте також

Ще більше випічки з полуницею:

Полуничний кекс
Фото: Depositphotos

Кекс з полуницею до чаю

Кекс з полуницею — це ароматний і легкий десерт, який просто створений для весняного чаювання.

Переглянути
Рулет з полуницею та мигдалем
Фото: Depositphotos

Рулет з полуницею та мигдалем

Ніжний рулет з полуницею та мигдалем із листкового тіста стане справжньою зіркою вашого столу.

Переглянути
Рулет з безе і полуницею
Фото: Depositphotos

Королівський десерт: меренговий рулет з полуницею

Меренговий рулет — просто фантастичний десерт не тільки для ласунів, а й для любителів куховарити! Процес приготування досить простий, проте захоплюючий, а результат вас дуже порадує.

Переглянути
Круасани з полуничною начинкою
Фото: Freepik

Круасани з полуницею — повітряна французька випічка

Навіщо чекати на вихідні, щоб побалувати себе смачним сніданком? Ці м’які круасани з полуницею створені для насолоди у будь-який час.

Переглянути
Полуничні ватрушки
Фото: Depositphotos

Ватрушки з полуницею — смачний сезонний десерт

Ці солодкі, пишні та м’які ватрушки з полуницею разом із чашечкою чаю автоматично зроблять ваш день ідеальним.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Валентина Гуреева

    Валентина Гуреева

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно