ru
ru
додай рецепт
Шарлотка на кефірі з манкою
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Шарлотка на кефірі з манкою — рецепт Володимира Ярославського (відео)

Автор
Шарлотка на кефірі з манкою
Володимир Ярославський
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1:30
години готування
5
хвилин підготовки
519
ккал
9 г
білки
10 г
жири
101 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шарлотка на кефірі з манкою — улюблений швидкий пиріг з яблуками, який часто готують українські господині. За рецептом Володимира Ярославського пшеничне борошно можна замінити на рисове або на вівсяні пластівці. Випічка вирізняється великою кількістю яблук.

Інгредієнти для шарлотки на кефірі

Рецепти шарлотки бувають різними, але класична готується з яблуками. Яблука для цього пирога мають бути сорту голден або м’які червоні. Щоб фрукти смакували ще краще, додайте до них трохи кориці та лимонної цедри.

Не лякайтеся такої кількості яблук, Володимир Ярославський запевняє, що так шарлотка буде неповторною.  

Із цитрусовим смаком: рецепт шарлотки з апельсинами. 

Приготує навіть дитина: пишна шарлотка на соді. 

Інгредієнти 9

Основні:

Рецепт Марко Черветті: шарлотка з італійським шармом. 

Як спекти шарлотку на кефірі з манкою

Замісіть тісто

До кефіру додайте цукор, манку та яйця, перемішайте і залиште на 30 хвилин, щоб манка настоялася.

Додайте борошно з розпушувачем, ванільний цукор та олію.

Підготуйте яблука

Яблука почистьте й дрібно наріжте кубиком. До свого смаку додайте корицю та цедру. Додайте яблука в тісто та перемішайте.

Випікайте шарлотку

Форму застеліть пергаментом, змастіть олією. 

Викладіть тісто та випікайте 45 хвилин за 180°С.

Смачного чаювання!

Пропонуємо не зупинятися на перевіреній класиці та вдатися до сезонних експериментів із шарлоткою. У нас є цікаві рецепти шарлотки з динею та неймовірно шарлотки з чорницями. 

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Oksana Korbut

    Oksana Korbut

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно