top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Шарлотка з чорницею
Фото: Depositphotos

Шарлотка з чорницею — сезонна версія класики

Автор
Шарлотка з чорницею
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1:40
години готування
10
хвилин підготовки
226
ккал
5 г
білки
9 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви любите чорницю так само, як і ми, то вам точно смакуватиме шарлотка з цією ягодою. Вона пухка, ніжна, з неповторним чорничним присмаком.

Будь-який ягідний пиріг до чаю має свій унікальний смак, який залежить від типу ягід, їхньої стиглості, кількості та поєднанні з цукром. Чорниця сама по собі кисло-солодка, але не приторна і не в’язка. Тому пирогах на кшталт цього чудово смакує.

Вам сподобається: Швидка шарлотка з кисломолочним сиром і смородиною

Інгредієнти 10

Основні

Додатково

Крок 1/4

Духовку розігрійте до 180 градусів. Чорницю помийте й переберіть й просушіть. Тим часом змастіть шматочком вершкового масла форму для запікання. Потім просушену чорницю викладіть на дно цієї форми.

Крок 2/4

Приготуйте тісто. Змішайте яйця з цукром за допомогою електричного міксера до пишності на максимальній потужності.

Крок 3/4

В отриману масу вмішайте сметану, ванільний цукор і дрібку солі. Все перемішайте лопаткою. Додайте сюди частинами просіяне борошно. Готове густе тісто перелийте у форму до ягід, а поверхню посипте цукром.

Крок 4/4

Вершкове масло розтопіть в мікрохвильовці і полийте зверху. Випікайте 25-30 хвилин. Дістаньте, охолодіть і подавайте.

Такий пиріг смакуватиме з освіжаючим чаєм улун з льодом і лимоном.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно