Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Навіщо чекати на вихідні, щоб побалувати себе смачним сніданком? Ці м’які круасани з полуницею створені для насолоди у будь-який час.
Круасани за нашим рецептом виходять м’якими і ніжними й під час випікання у духовці набувають приємної карамелізованої хрусткої скоринки. А наповнені солодкою начинкою із соковитих ягід із цукром, вони стають десертом мрії.
Ми пропонуємо вам приготувати листкове тісто для круасанів самостійно, але ви можете купити готове. Це значно спростить і пришвидшить процес. Тож подивімось, як готуються ці чудові круасани з полуницею.
У миску просійте борошно із сіллю, натріть туди охолоджене вершкове масло. Перетріть пальцями на крихту, додайте крижану воду і замісіть тісто. Розкачайте його у пласт, згорніть рулетом і покладіть у холодильник на 40 хвилин.
Приготуйте начинку. Полуницю помийте, обсушіть, переберіть. Якщо ягоди великі, то поріжте їх на шматочки і посипте цукром.
Потім розкачайте тісто в круглий тонкий корж і поріжте його на сектори (трикутники). На широкий край викладіть начинку, присипте ягоди панірувальними сухарями. Обережно згорніть від широкого краю до гострого кута. Збийте жовток і змастіть вироби.
Викладіть на деко на невеликій відстані один від одного і випікайте 20-25 хвилин при температурі 180 °C до золотистого кольору. Готові круасани посипте цукровою пудрою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги