ru
ru
додай рецепт
Суп з динею і шинкою
Фото: Depositphotos

Холодний крем-суп з динею і шинкою

Автор
Суп з динею і шинкою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
684
ккал
40 г
білки
50 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Суп-пюре з динею і шинкою — це смачна страва з незвичним поєднанням смаків. Вона проста у приготування і швидка — всього 20 хвилин на весь процес!

Цей освіжальний холодний суп зі свіжим і привабливим смаком чудово пасує для подачі до столу, коли до вас навідались гості. Збита у піну м’якоть дині з вершками і спеціями, прикрашена тонкими смужками шинки, — це справжня насолода, від якої важко відмовитись!

Дізнайтеся: Як вибрати стиглу солодку диню

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Диню помийте і обсушіть. Розріжте навпіл і видаліть насіння. Вийміть ложкою м’якоть і покладіть її в чашу блендера. Додайте вершки, мускатний горіх, сіль і збийте в пишну кремоподібну масу. Покладіть на пів години в холодильник.

Крок 2/3

Шинку наріжте тоненькими смужками. Петрушку помийте, обсушіть і обірвіть листочки.

Крок 3/3

Дістаньте суп із холодильника і розлийте в динні половинки або в тарілки. Додайте смужки шинки. Прикрасьте листочками петрушки і посипте кунжутом.

Також радимо звернути увагу на інші страви з динею: салат із динею, моцарелою і прошуто та граніту з дині.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно