мексиканський суп з куркою
Фото: Depositphotos

Мексиканський курячий суп

Рейтинг
4
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
149
ккал
7 г
білки
1 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Мексиканський суп з ніжними шматочками курки, овочами, перцем чилі та картоплею в пікантному томатному бульйоні — чудовий спосіб небанально втамувати голод.

Мексиканські страви вам до вподоби? Завітайте у смачний розділ SHUBA «Мексиканська кухня».

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/6

Відваріть куряче філе у підсоленій воді, приблизно 20 хвилин після закипання.

Крок 2/6

Наріжте кубиками відварене філе. Подрібніть перець чилі.Очистьте та наріжте кубиками селеру, моркву та картоплю.Підготуйте кукурудзу. Подрібніть кінзу.

Крок 3/6

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте цибулю, селеру та моркву і готуйте 3-5 хвилин або до розм’якшення.

Крок 4/6

Додайте в каструлю зелений чилі, курку, помідори, сіль і перець до свого смаку. Перемішайте, щоб з’єднати.

Крок 5/6

Додайте курячий бульйон і картоплю. Доведіть до кипіння. Готуйте 20-25 хвилин або поки картопля не стане м’якою.

Крок 6/6

Додайте кукурудзу. Готуйте суп ще 2-3 хвилини, потім посипте кінзою та подавайте.

Треба більше рецептів супів? Перегляньте нашу добірку 7 пісних супчиків на щодень.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Eugene E

    Eugene E

    рік тому

Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно