- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 6 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Дедалі частіше з'являються альтернативні рецепти класичної шарлотки — така випічка підходить для схуднення. Тож у шарлотці без цукру та борошна у нас будуть вівсяні пластівці. Спочатку їх треба запарити в теплому молоці.
Оригінальність шарлотки без борошна та цукру
Сучасні шарлотки бувають різними, але завжди смачними. Зіпсувати цей пиріг абсолютно неможливо. Є навіть такі рецепти, для яких не треба замішувати тісто. Натомість можна приготувати ліниву шарлотку з білого хліба.
SHUBA знайшла рецепт шарлотки, яку можна їсти цілодобово і не хвилюватися за фігуру. Подібні десерти ми зібрали в одну добірку.
Замість борошна у нас вівсяні пластівці швидкого приготування. Вони заливаються дуже теплим молоком, завдяки чому перетворюються на ніжну масу. На бажання до пирога можна додати трохи тертих горіхів і кілька шматочків шоколаду.
Улюблений пиріг дитинства: класична шарлотка з яблуками.
Інгредієнти 8
Основні:
Додатково:
З італійським шармом: шарлотка від Марко Черветті.
Приготує навіть дитина: шарлотка на соді з яблуками.
Як спекти шарлотку без цукру та борошна
Вівсянку залити гарячим молоком, накрити й відставити.
Яйця збити до білого кольору. Додати до запареної вівсянки, всипати розпушувач, ретельно перемішати вінчиком.
Яблука почистити, прибрати серцевину, нарізати на тонкі скибочки й викласти на дно застеленої пергаментом форми (декілька скибочок залишити).
Яблука посипати корицею, залити тістом і викласти решту яблук, горіхи і шматочки шоколаду. Запікати 30 хвилин у розігрітій до 180 °С духовці.
Смачного чаювання!
Отже, шарлотку можна готувати не тільки без борошна, а й із сезонними фруктами. Дуже актуальна зараз, шарлотка з динею. А популярними є:
- шарлотка без яєць і молока;
- яблучна шарлотка Тетяни Літвінової;
- шарлотка на кефірі Володимира Ярославського.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі