Кисіль розчинний

Кисіль розчинний — це напівфабрикат у вигляді фасованого порошку або брикетів для приготування киселю. Складається з фруктово-ягідних сухих екстрактів, картопляного крохмалю, цукрової пудри, харчових барвників, ароматизаторів, консервантів і стабілізаторів. Може мати різні смаки: малини, вишні, обліпихи, полуниці тощо.

Для приготування в одних випадках достатньо залити порошок окропом і перемішати. В інших випадках кисіль проварюють якийсь час на плиті. Докладна інструкція зазвичай міститься на упаковках.

Кисіль можна їсти як самостійний десерт чи використовувати в пирогах, тортах, трайфлах як один із прошарків.

Купуючи кисіль, звертайте увагу на склад та вибирайте з найменшою кількістю консервантів і стабілізаторів.