ru
ru
додай рецепт
Яблучний пиріг без яєць
Фото: Unsplash

Бюджетна випічка: яблучний пиріг без яєць

Автор
Яблучний пиріг без яєць
Ніна Бабур
Рейтинг
1
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
3
порції
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
1141
ккал
13 г
білки
55 г
жири
175 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт смачного яблучного пирога без яєць і замішування тіста від дослідниці подільської кухні Олени Павлової. Знаємо, на перший погляд, звучить як фантастика, але в реальності — цілком можлива і смачна страва.

За словами Олени, рецепт цього пирога дуже простий. Від себе додамо, що пиріг печеться за принципом насипного — його інгредієнти сухі, вони насипаються шарами.

Вершкове масло у складниках можна замінити на маргарин, а яблука бажано брати кисло-солодкі. На бажання можна додати в тісто ванілін або корицю.

Тим часом SHUBA радить приготувати до цього смачного пирога чай з коньяком і медом за рецептом Джеймі Олівера.

Інгредієнти 6

Основні

Для посипки

Крок 1/4

У мисці змішайте цукор, борошно і вівсянку. Яблука почистьте й натріть на крупній тертці.

Крок 2/4

Форму вистеліть пергаментом. Змастіть дно і боки маслом і туди ж накришіть 30 г сильно охолодженого масла (або маргарину). Викладіть 3-4 ложки сухої суміші й добрий шар тертих яблук. Після цього знову суху суміш і знову терті яблука. На форму діаметром 24 см має вийти три шари яблук і чотири шари тіста.

Крок 3/4

Зверху натріть решту маргарину або масла, присипте цукром і поставте в нагріту до 180 °C духовку на 30-35 хвилин.

Крок 4/4

Перед подачею дайте пирогу добре охолонути, вийміть із форми.

Смачного!

Більше яблучних пирогів:

Шарлотка з яблуками і гарбузом

Рецепт найсмачнішої шарлотки з яблуками і гарбузом

Переглянути
Шарлотка на кефірі з манкою
Фото: Depositphotos

Шарлотка на кефірі з манкою — перевірений рецепт від шефа

Переглянути
Йогуртовий пиріг з яблуками рецепт
Фото: Depositphotos

Йогуртовий пиріг з яблуками — рецепт суперм’якого десерту

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Олег Ушурелу

    Олег Ушурелу

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно