- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Рецепт вкусного яблочного пирога без яиц и замешивания теста от исследовательницы подольской кухни Елены Павловой. Знаем, на первый взгляд, звучит как фантастика, но в реальности вполне реальное и вкусное блюдо.
По словам Елены, рецепт этого пирога очень прост. От себя добавим, что пирог печется по принципу насыпного — его ингредиенты сухие, они насыпаются слоями.
Сливочное масло в ингредиентах можно заменить на маргарин, а яблоки желательно брать кисло-сладкие. По желанию можно добавить в тесто ванилин или корицу.
Тем временем SHUBA советует приготовить к этому вкусному пирогу чай с коньяком и медом по рецепту Джейми Оливера.
В миске смешайте сахар, муку и овсянку. Яблоки почистите и натрите на крупной терке.
Форму выстелите пергаментом. Смажьте дно и бока маслом и туда же накрошите 30 г сильно охлажденного масла (или маргарина). Выложите 3-4 ложки сухой смеси и хороший слой тертых яблок. После этого снова сухую смесь и снова тертые яблоки. На форму диаметром 24 см должно получиться три слоя яблок и четыре слоя теста.
Сверху натрите оставшийся маргарин или масло, присыпьте сахаром и поставьте в нагретую до 180 °C духовку на 30-35 минут.
Перед подачей дайте пирогу хорошо остыть, извлеките из формы.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Олег Ушурелу
два годы назад