- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 0.68 г
- жиры
- 60 г
- углеводы
Крыжовник является одним из символов лета. Сезон этой кисло-сладкой ягоды с выразительным вкусом наступает в конце июня и начале июля. Поэтому это лучшее время для приготовления компота из крыжовника.
Крыжовник с его немного терпким вкусом выгодно отличается от других летних фруктов и ягод. Он некалорийный, имеет низкий гликемический индекс, богатый витаминами А, В и С, а также содержит медь, железо и фосфор. Эта ягода идеальна для компота по многим причинам!
Вы можете наслаждаться компотом из крыжовника в компании яблочного пирога или хрустящего овсяного печенья весь год. Выбирайте лучшую для себя пару!
Ингредиенты 4
Основные
Крыжовник помойте, удалите черенки. Мяту помойте и обсушите на бумажном полотенце. Лимон вымойте и нарежьте тонкими полукружочками.
В стерилизованную трехлитровую банку положите крыжовник, кусочки лимона и мяту. Залейте горячей водой, накройте крышкой и дайте постоять 10-15 минут.
Затем воду из банки слейте в кастрюлю, добавьте сахар. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится. Залейте крыжовник в банке кипящим сиропом. Закатайте банку простерилизованной крышкой, переверните вверх дном и закутайте. Оставьте на двое суток. Храните в прохладном месте.
Власний Рахунок
Комментарии