- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 40 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 8 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Приготувати кролика в медово-гірчичному соусі легко та просто завдяки цьому рецепту.
SHUBA пропонує взяти тушку невеликого молодого кролика — його м’ясо буде м’яким та особливо ніжним. Ви можете додати паприку, майоран, орегано, різноманітні види гострого перцю. Посолити страву краще безпосередньо перед запіканням у духовці.
Буде смачно: Домашні пельмені з кроликом
Інгредієнти 8
Основні
Кролика промийте, обсушіть та наріжте невеликими шматочками. Додайте мелений перець та 1 ст. л. олії. Перемішайте, накрийте кришкою і залиште на 30 хвилин при кімнатній температурі.
Розігрійте олію на сковороді, викладіть кролика та обсмажте 10 хвилин.
Змішайте мед, обидва види гірчиці, сіль та курячий бульйон. Викладіть обсмаженого кролика на змащене олією деко, залийте підготовленою сумішшю і відправте в духовку на 1 годину при 180 градусах.
Не можете придумати гарнір до кролика? Чому б не спробувати приготувати пюре із сочевиці — це корисно і поживно.
Власний Рахунок
Коментарі