ru
ru
додай рецепт
Лаваш з ковбасою і сиром
Фото: Depositphotos

Лаваш з ковбасою і сиром: проста страва на перекус

Автор
Лаваш з ковбасою і сиром
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
1483
ккал
89 г
білки
90 г
жири
60 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий сніданок за 15 хвилин або смачний перекус на роботу — це лаваш з ковбасою та сиром, смажений на сковороді.

SHUBA радить поекспериментувати з начинками — наприклад, додати болгарський перець, помідори, огірки чи салатне листя. Приправте лаваш паприкою, сушеним часником, зеленню. Ковбасу для рецепту обирайте варену, але якщо такої під рукою немає, то підійде і салямі або інша на ваш смак. Однак таку ковбасу треба буде не натерти, а нарізати соломкою чи кубиками.

З лаваша можна приготувати яблучний штрудель, рулетики з бринзою або лінивий пиріг з капустою.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Ковбасу та сир натріть на крупній тертці. Покладіть в миску.

Крок 2/4

Зелень промийте на дрібно накришіть, додайте у миску з ковбасою та сиром. Покладіть туди ж йогурт та перемішайте до однорідності. Додайте спеції та знову перемішайте.

Крок 3/4

Лист лаваша розстеліть на столі. По краю листа смугою викладіть начинку і скрутіть його у рулет. Наріжте рулет шматочками.

Крок 4/4

У глибоку миску вбийте яйце та збийте виделкою до однорідності. Кожен шматочок занурте в яйце і викладіть на розігріту сковорідку з кількома краплями олії. Смажте до рум’яної скоринки з обох боків.

Подавати такий лаваш можна з французьким томатним соусом, сметаною чи просто так.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно