Лаваш с колбасой и сыром
Фото: Depositphotos

Лаваш с колбасой и сыром: простое блюдо на перекус

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
1483
ккал
89 г
белки
90 г
жиры
60 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простой завтрак за 15 минут или вкусный перекус на работу — это лаваш с колбасой и сыром, жареный на сковороде.

SHUBA советует поэкспериментировать с начинками — например, добавить болгарский перец, помидоры, огурцы или салатные листья. Приправьте лаваш паприкой, сушеным чесноком, зеленью. Колбасу для рецепта выбирайте вареную, но если такой под рукой нет, то подойдет и салями или другая по вашему вкусу. Однако такую колбасу нужно будет не натереть, а нарезать соломкой или кубиками.

Из лаваша можно приготовить яблочный штрудель, рулетики с брынзой или ленивый пирог с капустой.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Колбасу и сыр натрите на крупной терке. Уложите в миску.

Шаг 2/4

Зелень промойте на мелко накрошите, добавьте в миску с колбасой и сыром. Положите туда же йогурт и размешайте до однородности. Добавьте специи и снова перемешайте.

Шаг 3/4

Лист лаваша расстелите на столе. По краю листа полосой выложите начинку и сверните его в рулет. Нарежьте рулет кусочками.

Шаг 4/4

В глубокую миску вбейте яйцо и взбейте вилкой до однородности. Каждый кусочек окуните в яйцо и выложите на разогретую сковородку с несколькими каплями растительного масла. Жарьте до румяной корочки с обеих сторон.

Подавать такой лаваш можно с французским томатным соусом, сметаной или просто так.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно