ru
ru
додай рецепт
Куряче філе
Фото: Depositphotos

Курка «Одружися зі мною» — проста бюджетна страва за 20 хвилин

Автор
Куряче філе
Ірина Маслова
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1596
ккал
91 г
білки
117 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Подібні рецепти дуже трендові в усіх соцмережах. Автори страв запевняють, що ваші кохані обов’язково вам освідчаться, скуштувавши одну з них. Це ще один варіант зробити романтичну вечерю з куркою неперевершеною.

Куряче філе - універсальний інгредієнт смачних та простих страв. Здається, навіть якщо запекти філе без нічого, буде все одно смачно. Але професіонали пропонують інгредієнти, які посилять смак цього м’яса.

Куряче філе у вершковому соусі має перспективну назву — «Одружися зі мною», а це означає, що її сміливо можна готувати для зустрічі тет-а-тет.

Читайте також

З особливих інгредієнтів — в’ялені томати, знадобиться також і олія з них. Але можна обійтися без них, взяти просто олію, а натомість прикрасити страву обсмаженими печерицями.

Дізнайтеся: Як приготувати в'ялені томати в олії за перевіреним домашній рецептом

Під час приготування нам знадобиться трохи курячого бульйону, якщо його немає під рукою, візьміть воду.

Інгредієнти 13

Основні:

Крок 1/4

Дрібно нарізати цибулю та часник. Нарізати куряче філе смужками та обваляти в борошні, струсити зайве борошно. 



Крок 2/4

У велику сковороду додати одну столову ложку олії з в'ялених томатів (або просто олію) і добре розігріти. Додати курку в сковороду та обсмажити близько 3 хвилин, потім перевернути й смажити ще 3 хвилини, перекласти на тарілку. 


Крок 3/4

Влити курячий бульйон або воду в сковороду, щоби прибрати шматочки курки з дна. Додати цибулю та в'ялені томати, готувати на середньому вогні 5 хвилин. Посолити, поперчити до свого смаку.  

Крок 4/4

Додати в сковороду часник, паприку та чебрець. Смажити декілька хвилин, потім додати вершки, тертий сир. Додати курку та готувати 7 хвилин. Подавати зі свіжою зеленню. 

І щоби приготувати ідеальну страву з куркою за цим рецептом або вашим перевіреним, радимо познайомитися з порадами легендарної кулінарки щодо правильного приготування курки. 

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно