- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
- Автор
-
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Незабутньо смачний пиріг з тіста філо зі шпинатом і фетою від Джеймі Олівера
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Незабутньо смачний пиріг з тіста філо зі шпинатом і фетою від Джеймі Олівера
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Незабутньо смачний пиріг з тіста філо зі шпинатом і фетою від Джеймі Олівера
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Незабутньо смачний пиріг з тіста філо зі шпинатом і фетою від Джеймі Олівера
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Незабутньо смачний пиріг з тіста філо зі шпинатом і фетою від Джеймі Олівера
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Незабутньо смачний пиріг з тіста філо зі шпинатом і фетою від Джеймі Олівера
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт
Картопля, тушкована з м’ясом — затишна й проста страва для сімейної вечері
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Незабутньо смачний пиріг з тіста філо зі шпинатом і фетою від Джеймі Олівера
Фаршу багато не знадобиться, адже до нього додається крупа. У нас це відварений булгур, ви можете замінити його на будь-яку іншу.
Тефтелі — чудова страва, коли потрібно швидко, дешево та смачно нагодувати всю родину. Можна запекти курячі тефтелі з овочами у духовці, тоді зʼявиться час на приготування гарніру.
Це також смачно: Тефтелі з кукурудзою — оригінальна мясна страва
Ці тефтелі — два в одному. До фаршу додамо трохи відвареного булгуру, його можна замінити на залишки гречки або рису. Наш рецепт для будь-якого фаршу — свинячого, курячого, асорті.
У соусі буде томатна паста, за бажання, замініть її на кетчуп, домашню аджику або на інший соус, де є помідори.
Відварити крупу. Цибулю нарізати крупно, моркву натерти крупно.
Цибулю поперчити й обсмажити на олії до мʼякості.
До фаршу додати спеції, перемішати.
До мʼякої цибулі додати моркву. Тушкувати до мʼякості моркви. Розділити цибулю та моркву приблизно навпіл. Одну половину відправити до фаршу та перемішати.
Вимкнути вогонь і до другої половини (у сковороді) додати сіль, сметану й томатний соус. Перемішати. Влити 180 мл води.
Сформувати тефтелі та викласти в сковороду. За потреби додати води.
Увімкнути вогонь, накрити кришкою та готувати 25 хвилин на повільному вогні.
Дуже смачними виходять також гречані тефтелі — рецепт знайдете тут.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги