Тефтелі з індички у духовці — дієтичні і смачні 

Пончіта Весельська

Дієтичні тефтелі з індички у томатній підливці, запечені у духовці. Що може бути смачніше на обід чи вечерю для всієї родини?

Для приготування цієї страви знадобляться овочі, індичий фарш, спеції та трохи води. За бажанням можна додавати й інші овочі, наприклад, болгарський перець. Він посилить смак і зробить страву більш соковитою. Додайте до тефтелек пампушки з капустою.

Інгредієнти 12

Основні

Найкращі рецепти категорії

Крок 1/8

Промийте рис кілька разів і відваріть до напівготовності.

Крок 2/8

Цибулю і моркву очистіть і помийте. Наріжте дрібно цибулю, а моркву натріть на дрібній тертці.

Крок 3/8

Додайте подрібнені овочі і рис до фаршу. Все посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 4/8

Порада: якщо з фаршу погано формуються тефтелі, додайте до нього одне сире яйце і знову перемішайте. Потім сформуйте тефтельки. Викладіть у форму для запікання.

Крок 5/8

Часник вичавіть через прес, томати наріжте кубиками невеликого розміру, рівномірно викладіть між тефтелями.

Крок 6/8

Соус розбавте 100 мл холодної води.

Крок 7/8

Накрийте форму кришкою поставте в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин, потім приберіть кришку і запікайте ще 10-15 хвилин для зарум’янювання.

Крок 8/8

Дістаньте і посипте свіжою зеленню. 

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим