Лосось на парі із соусом песто — корисно й зі смаком
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 1
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 48 г
- білки
- 41 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Лосось на парі — це легка основна страва, яка ідеально підходить для тих, хто шукає здорову, смачну та просту у приготуванні ідею для вечері.
Читайте також: Як приготувати тріску з овочами на парі в мультиварці
Лосось на парі — це страва з невеликою кількістю калорій, та ще й ідеальне джерело білка та Омега-3 жирних кислот. Вона підходить для всіх, а особливо тих, хто слідкує за своїм харчуванням і займається спортом.
Риба готується всього за 30 хвилин і чудово поєднується з вареним рисом і овочевим салатом.
Інгредієнти 11
Основні
Для соусу песто
Філе лосося на шкірці помийте і обсушіть. Наріжте на чотири стейки. Натріть їх сіллю, перцем і приправою.
У чашу мультиварки налийте 500 мл води, у контейнер для приготування на парі викладіть рибу. Установіть його в чашу мультиварки й закрийте кришку. Виставте режим «Варіння на парі» й готуйте 20-25 хвилин.
Тим часом приготуйте соус. Базилік помийте, часник почистьте. Усі інгредієнти для соусу покладіть у чашу блендера й подрібніть до однорідної маси.
Готові стейки розкладіть у порційні тарілки й рясно полийте їх соусом песто.
До речі, ви можете поекспериментувати і приготувати песто з руколи.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пароварка
Власний Рахунок
Коментарі