Полноценный ужин: семга с запеченной морковью и пюре из фенхеля

Запеченная семга может иметь нескончаемые возможности и вариации. Мы можем ее мариновать, приправлять специями и подавать с соусами, поэтому не превращайте приготовление в рутину!

То же касается и пюре. Почему сразу картофельное? Пюре из батата, пюре из репы, в конце концов, пюре из фенхеля придадут блюду совсем иной оттенок!

Если вы любите немного «грубое» пюре, можете использовать толкушку для картофеля, если более мягкое и нежное, то хорошо подойдет блендер. Именно с помощью него мы и приготовили это лёгкое пюре из фенхеля.