Свежий и яркий салат с лососем на праздничный стол

На самом деле нет ничего сложного в том, чтобы приготовить совершенное блюдо из простых доступных ингредиентов. Мы предлагаем сочетать лосось, салат, яйцо и сыр, дополнить помидорами черри и заправить соусом на основе горчицы и майонеза (последний, кстати, можно приготовить дома по этому простому рецепту от шефа). И вот перед вами уже не набивший оскомину советский салат, а интересное многогранное блюдо к новогоднему столу, приготовленное максимум за 20 минут! Прекрасным дополнением станет красный лук, а вместо листьев салата можно использовать рукколу со шпинатом.

Кстати, вы можете засолить лосось дома самостоятельно — так сэкономите и сможете регулировать вкус рыбы.

Советуем также приготовить греческий салат со свежими овощами — прекрасную альтернативу Шубе и Оливье.