Салат "Оливье" с бужениной
Фото: Depositphotos

Салат «Оливье» с домашней бужениной — идеальное новогоднее блюдо

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
30
минут подготовки
882
ккал
35 г
белки
58 г
жиры
51 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В Дании, Норвегии и Финляндии «Оливье» называют итальянским салатом, в Голландии — гусарским, в Литве — белым, в Хорватии, Словении и Венгрии — французским, а в Румынии — салат де беф. Приготовим это популярное во всем мире блюдо необычно — с домашней бужениной.

«Оливье» — это не просто блюдо, это кулинарная легенда! Салат ассоциируется с Новым годом и есть на столе в разных вариациях почти в каждой семье. Этот рецепт из канала «Паляница» покорит вас вкусом домашней буженины, рецепт которой легко найти на нашем сайте.

На этом не останавливаемся и предлагаем вам разные варианты «Оливье»:

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/3

Сначала отварите картофель, морковь и яйца. Когда продукты охладятся, почистите их и нарежьте кубиками.

Шаг 2/3

Из банки горошка слейте жидкость, а лук мелко нашинкуйте. Колбасу и домашнюю буженину порежьте кубиками.

Шаг 3/3

Выложите все ингредиенты в глубокую тарелку, добавьте соль, перец, майонез (лучше домашний) и все хорошо перемешайте. Украсьте готовый салат зеленью!

Узнайте, как приготовить веганский «Оливье» без мяса и яиц. Тоже получается вкусно.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно