Салат на Сочельник — готовим быстрые «Хрустящие вешенки» (видео)

Если ищете вкусные постные салаты на Сочельник, то смело готовьте этот. Достойную пару ему составит салат с вареной фасолью и сушеными грибами.

Лучше всего купить мелкие вешенки. Тогда их не следует резать, а просто оторвать от грибницы. Когда салат будет готов, его сразу можно ставить на стол, украсив свежей зеленью.

И еще один оригинальный рецепт на Сочельник — интересные вареники из Волыни.