- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Идеи
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками — рецепт, чтобы наесться
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыквенный суп с фрикадельками]( "Тыквенный суп-пюре с фрикадельками")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Перед фрикадельками тяжело устоять и просто так, а если приготовить их с тыквенным супом-пюре — тем более.
Фрикадельки — это простое блюдо, которое домашние часто ждут, как праздничное. Сегодня предлагаем версию мясных шариков, приготовленную в бархатном по текстуре тыквенном супе-пюре, который является прекрасной альтернативой традиционному томатному соусу. Благодаря ярко-оранжевому цвету и насыщенному вкусу это блюдо станет хитом на вашем столе.
Также советуем попробовать картофельный суп с фрикадельками. Он тоже просто создан для осенне-зимнего меню.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/4
Овощи почистите и промойте. Тыкву, картофель и морковь нарежьте кубиками и положите в кипящую подсоленную воду. Большую луковицу разрежьте пополам и половину добавьте к овощам, варите 15-20 минут.
Шаг 2/4
Тем временем куриное филе помойте и пропустите через мясорубку вместе со второй половиной лука. Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Сформируйте из него небольшие шарики и положите в кипящий овощной бульон. Варите еще 15 минут.
Шаг 3/4
Готовые фрикадельки выложите из бульона в тарелку. Овощи пюрируйте блендером до однородности. Добавьте сливки, посолите, поперчите и варите еще 5-7 минут.
Шаг 4/4
Разложите суп-пюре в тарелки, сверху выложите фрикадельки и посыпьте измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Больше вкусных фрикаделек:
Польские фрикадельки пульпеты с соусом из хрена — готовьте эту вкуснятину немедленно!
Просмотреть
Читайте также
Похожие публикации
-
![Суп с капустой]( "Суп с капустой и черным хлебом")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Обед за 30 минут: суп с капустой
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Суп с капустой]( "Суп с капустой и черным хлебом")
-
![Базовый сырный суп из брокколи]( "Базовый сырный суп из брокколи")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Легкий и кремовый: сырный суп с брокколи
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Базовый сырный суп из брокколи]( "Базовый сырный суп из брокколи")
-
![Гороховый суп]( "Гороховый суп")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Блюдо дня: шведский гороховый суп с блинами
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Гороховый суп]( "Гороховый суп")
-
![дип с нутом]( "Комфортная осень: крем-суп из белых овощей")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Комфортная осень: крем-суп из белых овощей
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![дип с нутом]( "Комфортная осень: крем-суп из белых овощей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги