Запіканка з овочами і фаршем
Фото: Depositphotos

Ніжна яєчна запіканка з фаршем і овочами під сирною скоринкою — рецепт для мультипечі

Автор
Запіканка з овочами і фаршем
SHUBA Team
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
476
ккал
42 г
білки
26 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Проста, але дуже смачна і ситна страва, що готується швидко й без зайвого жиру.

Ця смачна запіканка, що готується із заморожених овочів, фаршу і яєць, чимось нагадує італійську фритату (читайте смачний рецепт від Арнольда Шварценеггера). Вона пишна й ефектна, як пиріг, але швидка, як омлет.

Найцікавіше, що готується вона в мультипечі — гаджеті, де страви не потребують олії, масла чи іншого жиру. Отже, це ще й дієтичний сніданок чи вечеря! Якщо не маєте мультипечі — приготуйте на сковороді під кришкою або запечіть у духовці. Це теж дуже смачно!

Рецептом ніжної яєчної запіканки поділився з нами читач, пан Максим. Він не вказує, який саме фарш брати для запіканки. Дієтичним варіантом буде курячий або індичий, а любителі червоного м’яса можуть обрати свинину чи яловичину.

Це теж смачно: Фритата з беконом для ситного сніданку

Інгредієнти 8

Для запіканки

Крок 1/5

М’ясний фарш обсмажте на сковороді до побіління, розбиваючи грудочки лопаткою. Додайте порізану цибулю і смажте, поки вона не стане прозорою і м’якою.


Крок 2/5

Розігрійте мультипіч за 2 хвилини до закладання продуктів на максимальній температурі.


Крок 3/5

У форму для запікання (якщо немає — зробіть її з фольги) викладіть заморожену овочеву суміш, поставте в кошик мультипечі й готуйте на максимальній температурі, періодично перемішуючи, 3 хвилини.

Додайте фарш, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини.

Крок 4/5

Розбийте яйця в миску. Додати сіль, перець та інші прянощі до свого смаку. Перемішайте вінчиком і залийте овочево-м’ясну суміш. Готуйте 2 хвилини.

Посипте натертим сиром. Готуйте ще 2 хвилини.

Крок 5/5

Вимкніть мультипіч. Дайте страві дійти до готовності 1-2 хвилини. Посипте зеленню та смакуйте із задоволенням.

Смачного!

Більше цікавих страв із фаршем:

Курячі "Сирні гніздечка"
Фото: Depositphotos

Готуємо з курячим фаршем: рецепт соковитих «Сирних гніздечок» (відео)

Переглянути
Макарони по-флотськи
Фото: Depositphotos

Макарони по-флотськи із соковитим фаршем: найкращі рецепти

Переглянути
Піца-бургер з фаршем
Фото: Depositphotos

Піца-чизбургер з фаршем — гарантований сімейний фаворит

Переглянути
Картопля з фаршем
Фото: Depositphotos

Що готувати з фаршем: ситна вечеря в одній сковороді

Переглянути
Макаронна запіканка
Фото: Depositphotos

Макаронна запіканка з фаршем — вечеря нашвидкуруч, яку з’їдять моментально

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно