Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Ніжна яєчна запіканка з фаршем і овочами під сирною скоринкою — рецепт для мультипечі
- Автор
-
SHUBA Team
![Запіканка з овочами і фаршем]( "Запіканка з овочами і фаршем")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
466
ккал
ккал
- 42 г
- білки
- 26 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Проста, але дуже смачна і ситна страва, що готується швидко й без зайвого жиру.
Ця смачна запіканка, що готується із заморожених овочів, фаршу і яєць, чимось нагадує італійську фритату (читайте смачний рецепт від Арнольда Шварценеггера). Вона пишна й ефектна, як пиріг, але швидка, як омлет.
Найцікавіше, що готується вона в мультипечі — гаджеті, де страви не потребують олії, масла чи іншого жиру. Отже, це ще й дієтичний сніданок чи вечеря! Якщо не маєте мультипечі — приготуйте на сковороді під кришкою або запечіть у духовці. Це теж дуже смачно!
Рецептом ніжної яєчної запіканки поділився з нами читач, пан Максим. Він не вказує, який саме фарш брати для запіканки. Дієтичним варіантом буде курячий або індичий, а любителі червоного м’яса можуть обрати свинину чи яловичину.
Це теж смачно: Фритата з беконом для ситного сніданку
Інгредієнти 8
Для запіканки
Крок 1/5
М’ясний фарш обсмажте на сковороді до побіління, розбиваючи грудочки лопаткою. Додайте порізану цибулю і смажте, поки вона не стане прозорою і м’якою.
Крок 2/5
Розігрійте мультипіч за 2 хвилини до закладання продуктів на максимальній температурі.
Крок 3/5
У форму для запікання (якщо немає — зробіть її з фольги) викладіть заморожену овочеву суміш, поставте в кошик мультипечі й готуйте на максимальній температурі, періодично перемішуючи, 3 хвилини.
Додайте фарш, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини.
Крок 4/5
Розбийте яйця в миску. Додати сіль, перець та інші прянощі до свого смаку. Перемішайте вінчиком і залийте овочево-м’ясну суміш. Готуйте 2 хвилини.
Посипте натертим сиром. Готуйте ще 2 хвилини.
Крок 5/5
Вимкніть мультипіч. Дайте страві дійти до готовності 1-2 хвилини. Посипте зеленню та смакуйте із задоволенням.
Смачного!
Більше цікавих страв із фаршем:
Готуємо з курячим фаршем: рецепт соковитих «Сирних гніздечок» (відео)
Переглянути
Макаронна запіканка з фаршем — вечеря нашвидкуруч, яку з’їдять моментально
Переглянути
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги