ru
ru
додай рецепт
запіканка з молодої картоплі
Фото: Depositphotos

Не втрачайте можливість: запіканка з молодої картоплі

Автор
запіканка з молодої картоплі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
342
ккал
13 г
білки
20 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Було б великою втратою не скористатися можливістю і не приготувати цю смачну запіканку з молодої картоплі, поки сезон. Хіба є хтось, хто зможе встояти перед молодою картоплею в духовці під сирною скоринкою? Знадобляться прості інгредієнти: трохи часнику, борошно, молоко і твердий сир для соусу та вершкове масло для змащування форми.

Цю запіканку з молодої картоплі готують за три прості кроки. Спершу ми приваримо і поріжемо картоплю, потім заллємо її соусом і зрештою запечемо. Дуже просто — впорається будь-хто!

Ситна апетитна запіканка з молодої картоплі чудово підійде для будь-якого дня тижня, тому що її легко приготувати.

Інгредієнти 7

Основні

Радимо приготувати: Сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату

Крок 1/3

Невелику картоплю почистьте, помийте і зваріть у підсоленій воді протягом 20 хвилин. Потім охолодіть і наріжте кружальцями.

Форму змастіть маслом, викладіть шарами картоплю, посипте подрібненим часником і полийте соусом. Як його готувати, розповідаємо в наступному кроці.

Крок 2/3

Для соусу борошно всипте в гарячу сковороду, розведіть молоком, додайте масло, сіль і грійте, помішуючи, до закипання. Додайте половину тертого сиру і добре перемішайте, щоб не було грудочок.

Крок 3/3

Залиту соусом запіканку посипте рештою тертого твердого сиру і запікайте 10 хвилин при температурі 170 °C.

Смачного!

І ще один чудовий рецепт — запіканка з м’ясом, кабачками й молодою картоплею

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно