ru
ru
додай рецепт
Молода картопля, запечена в часниковому соусі
Фото: Midjourney

Молода картопля, запечена в часниковому соусі

Автор
Молода картопля, запечена в часниковому соусі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
546
ккал
14 г
білки
40 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечена молода картопля в часниковому соусі — це смачна страва на вечерю. Хрустка скоринка з ніжною серединкою картоплі та ароматний сметанно-часниковий соус підкорять будь-кого!

Для цієї страви найкраще використовувати молоді овочі — картоплю і часник. Вони більш соковиті та ароматні. Також ви можете запекти картоплю за цим рецептом на мангалі.

SHUBA рекомендує: Запечені крильця в медовій глазурі з картоплею

Готується страва дуже просто і легко, а результат потішить вас і вашу сім’ю. Найкраще смакує зі свіжим овочевим салатом!

Інгредієнти 8

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Молоду картоплю невеликого розміру очистьте і помийте. Очищену картоплю посоліть та перемішайте.

Крок 2/4

Для соусу часник очистьте і пропустіть через прес. Сир натріть на середній терці. Змішайте подрібнений часник, сир, сметану і розм’якшене масло.

Крок 3/4

Додайте соус до картоплі і перемішайте. Форму змастіть олією і викладіть у неї картоплю з соусом.

Крок 4/4

Накрийте фольгою і помістіть у духовку, розігріту до 180°C на 50 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.

Подавайте готову страву гарячою, прикрасивши зеленню.

Вам також має сподобатися ідея піци з молодою картоплею. Оце так поєднання!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно