ru
ru
додай рецепт
Салат з сиром із пліснявою
Фото: Midjourney

Літній овочевий салат із секретним інгредієнтом

Автор
Салат з сиром із пліснявою
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
460
ккал
15 г
білки
41 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Який салат поставити на святковий стіл влітку? Його основою можуть бути звичні овочі — огірки, перчик і цибулька. Але додайте секретний інгредієнт — сир із пліснявою — і простий салат відразу обернеться на вишукану страву.

Який сир додати до такого салату? Радимо горгонзолу, рокфор або камамбер.

Для цього салату вам знадобиться авокадо. Якщо купили зеленувате - не біда. Ми знаємо, як зробити так, щоб воно швидко достигло. 

Спробуйте також: Салат з ендивієм і блакитним сиром — просто і вишукано

Радимо також спробувати карпачо з буряка із сиром з пліснявою на закуску.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Овочі й зелень помийте та обсушіть. Огірки наріжте тонкими кружальцями. Авокадо очистьте, розріжте навпіл, видаліть кісточку, м’якоть наріжте неширокими скибочками.

Крок 2/3

Цибулю-порей очистьте і наріжте кружальцями. Болгарський перець очистьте від серцевини і поріжте соломкою.

Крок 3/3

Викладіть підготовлені інгредієнти в салатник, посоліть і поперчіть. Полийте оливковою олією і бальзамічним оцтом. Перемішайте і зверху посипте сиром, нарізаним кубиками. При подачі прикрасьте зеленню!

Маємо також святковий рецепт пікантного салату з прошуто, авокадо і сиру з пліснявою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно