- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 41 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Який салат поставити на святковий стіл влітку? Його основою можуть бути звичні овочі — огірки, перчик і цибулька. Але додайте секретний інгредієнт — сир із пліснявою — і простий салат відразу обернеться на вишукану страву.
Який сир додати до такого салату? Радимо горгонзолу, рокфор або камамбер.
Для цього салату вам знадобиться авокадо. Якщо купили зеленувате - не біда. Ми знаємо, як зробити так, щоб воно швидко достигло.
Спробуйте також: Салат з ендивієм і блакитним сиром — просто і вишукано
Радимо також спробувати карпачо з буряка із сиром з пліснявою на закуску.
Інгредієнти 10
Основні
Овочі й зелень помийте та обсушіть. Огірки наріжте тонкими кружальцями. Авокадо очистьте, розріжте навпіл, видаліть кісточку, м’якоть наріжте неширокими скибочками.
Цибулю-порей очистьте і наріжте кружальцями. Болгарський перець очистьте від серцевини і поріжте соломкою.
Викладіть підготовлені інгредієнти в салатник, посоліть і поперчіть. Полийте оливковою олією і бальзамічним оцтом. Перемішайте і зверху посипте сиром, нарізаним кубиками. При подачі прикрасьте зеленню!
Маємо також святковий рецепт пікантного салату з прошуто, авокадо і сиру з пліснявою.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі