- 4
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Запеченный молодой картофель в чесночном соусе — это вкусное блюдо на ужин. Хрустящая корочка с нежной серединкой картофеля и ароматный сметанно-чесночный соус покорят любого!
Для этого блюда лучше всего использовать молодые овощи — картофель и чеснок. Они более сочные и ароматные. Также вы можете запечь картофель по этому рецепту на мангале.
SHUBA рекомендует: Запеченные крылышки в медовой глазури с картофелем
Готовится блюдо очень просто и легко, а результат порадует вас и вашу семью. Лучше всего по вкусу со свежим овощным салатом!
Ингредиенты 8
Основные
Для соуса
Молодой картофель небольшого размера очистите и помойте. Очищенный картофель посолите и перемешайте.
Для соуса чеснок очистите и пропустите через пресс. Сыр натрите на средней терке. Смешайте измельченный чеснок, сыр, сметану и размягченное масло.
Добавьте соус в картофель и перемешайте. Форму смажьте маслом и выложите в нее картофель с соусом.
Накройте фольгой и поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 50 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до появления золотистой корочки.
Подавайте готовое блюдо горячим, украсив зеленью.
Вам также должна понравиться идея пиццы с молодым картофелем. Вот так сочетание!
Власний Рахунок
Комментарии