Молодой картофель, запеченный в чесночном соусе.
Фото: Midjourney

Молодой картофель, запеченный в чесночном соусе

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
10
минут подготовки
546
ккал
14 г
белки
40 г
жиры
45 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченный молодой картофель в чесночном соусе — это вкусное блюдо на ужин. Хрустящая корочка с нежной серединкой картофеля и ароматный сметанно-чесночный соус покорят любого!

Для этого блюда лучше всего использовать молодые овощи — картофель и чеснок. Они более сочные и ароматные. Также вы можете запечь картофель по этому рецепту на мангале.

SHUBA рекомендует: Запеченные крылышки в медовой глазури с картофелем

Готовится блюдо очень просто и легко, а результат порадует вас и вашу семью. Лучше всего по вкусу со свежим овощным салатом!

Ингредиенты 8

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Молодой картофель небольшого размера очистите и помойте. Очищенный картофель посолите и перемешайте.

Шаг 2/4

Для соуса чеснок очистите и пропустите через пресс. Сыр натрите на средней терке. Смешайте измельченный чеснок, сыр, сметану и размягченное масло.

Шаг 3/4

Добавьте соус в картофель и перемешайте. Форму смажьте маслом и выложите в нее картофель с соусом.

Шаг 4/4

Накройте фольгой и поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 50 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до появления золотистой корочки.

Подавайте готовое блюдо горячим, украсив зеленью.

Вам также должна понравиться идея пиццы с молодым картофелем. Вот так сочетание!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно