ru
ru
додай рецепт
Салат з молодої картоплі по-грецьки
Фото: Midjourney

Салат з молодої картоплі по-грецьки

Автор
Салат з молодої картоплі по-грецьки
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
30
хвилин підготовки
399
ккал
5 г
білки
32 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат із сезонних овочів — найсмачніша і найкорисніша їжа наприкінці весни та влітку!

В сезон треба намагатися споживати якнайбільше овочів, одним з яких є молода картопля. Її можна використовувати не тільки як гарнір, але й додавати до салатів, які можуть замінити основну страву.

Спробуйте: Шашлик із молодої картопельки — зірка вашого пікніка

Такий салат по-грецьки зручно взяти з собою на роботу або пікнік. Також він чудово підійде на гарнір до яловичого шашлику!

Порада SHUBA: для поживності можна додати в салат з молодої картоплі шматочки курятини.

Інгредієнти 12

Основні

Для заправки

Крок 1/4

Картоплю помийте і варіть у підсоленій воді 25 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте кружальцями.

Крок 2/4

Овочі, зелень і зелену цибулю помийте та обсушіть. У перців видаліть серцевину і поріжте їх смужками. Помідори і фету наріжте кубиками. Зелень і зелену цибулю дрібно наріжте. Оливки поріжте колечками.

Крок 3/4

Викладіть овочі у глибокий салатник, посоліть і перемішайте.

Крок 4/4

Для заправки змішайте всі інгредієнти і заправте нею салат. Поставте в холодильник настоюватись на 2 години.

Також рекомендуємо спробувати картопляний салат із солоним огірком.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно