- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 32 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Салат із сезонних овочів — найсмачніша і найкорисніша їжа наприкінці весни та влітку!
В сезон треба намагатися споживати якнайбільше овочів, одним з яких є молода картопля. Її можна використовувати не тільки як гарнір, але й додавати до салатів, які можуть замінити основну страву.
Спробуйте: Шашлик із молодої картопельки — зірка вашого пікніка
Такий салат по-грецьки зручно взяти з собою на роботу або пікнік. Також він чудово підійде на гарнір до яловичого шашлику!
Порада SHUBA: для поживності можна додати в салат з молодої картоплі шматочки курятини.
Інгредієнти 12
Основні
Для заправки
Картоплю помийте і варіть у підсоленій воді 25 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте кружальцями.
Овочі, зелень і зелену цибулю помийте та обсушіть. У перців видаліть серцевину і поріжте їх смужками. Помідори і фету наріжте кубиками. Зелень і зелену цибулю дрібно наріжте. Оливки поріжте колечками.
Викладіть овочі у глибокий салатник, посоліть і перемішайте.
Для заправки змішайте всі інгредієнти і заправте нею салат. Поставте в холодильник настоюватись на 2 години.
Також рекомендуємо спробувати картопляний салат із солоним огірком.
Власний Рахунок
Коментарі