ru
ru
додай рецепт
Квасолевий салат
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Надзвичайно простий грецький квасолевий салат

Автор
Квасолевий салат
Едуард Насиров
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
254
ккал
11 г
білки
6 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат буде смачнішим, якщо відварити квасолю самостійно, а не використовувати консервовану. Салат добре зберігається в холодильнику, не втрачаючи текстури та смаку.

Легко та поживно — так про свій квасолевий салат кажуть греки. Цю літню страву готують у сільській місцевості.

Едуард Насиров пропонує заправити його соусом на основі оливкової олії, винного оцту та гірчиці.

Приготування страви триває максимально швидко, але перед тим, як скуштувати салат, дайте йому постояти в холоді дві години.

Якщо любите готувати швидко та просто, то з квасолею можна зробити суп із шинкою або нафарширувати гриби та отримати оригінальну закуску.

Інгредієнти 14

Основні:

Для соусу:

Крок 1/3

Моркву натерти, решту овочів подрібнити.

Крок 2/3

З’єднати до однорідності всі інгредієнти для соусу.

Крок 3/3

З’єднати овочі у великій мисці, заправити салат, перемішати та залишити в холодильнику на дві години.

Не пропустіть неймовірний грецький салат «Політікі». Він подається із запеченою фетою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно