top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
запечені овочі в горщику
Фото: Midjourney

З молодою картоплею та кабачками: запечені овочі в горщику

Автор
запечені овочі в горщику
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
289
ккал
14 г
білки
12 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Від різноманіття овочів розбігаються очі, тому так складно обрати рецепт, який допоможе розкрити усе їхнє багатство повною мірою. Але в нас є особлива пропозиція — запечені овочі в горщику задовольнять твої бажання.

Це чудова страва для вечері. Улюблені сезонні овочі готуються у власному соку, обмінюючись ароматами та смаками, при цьому зберігаючи корисні речовини.

SHUBA рекомендує: Тушковані овочі з квасолею і розмарином

Подавайте овочі в горщику як окрему страву або як гарнір до м’яса чи риби. Тільки перед цим щедро посипте страву подрібненою зеленню.

Як приготувати смачні та корисні овочі в сметані? Дивіться рецепт!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Овочі та зелень помийте. Кабачки наріжте півкружальцями, броколі розберіть на суцвіття. Картоплю очистьте і наріжте кубиками. Цибулю і часник очистьте і дрібно наріжте.

Крок 2/5

Розігрійте глибоку сковороду з олією і обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте підготовлені овочі, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 10 хвилин.

Крок 3/5

У керамічний горщик викладіть обсмажені овочі, додайте часник, лавровий лист, квасолю і перемішайте. Влийте пів склянки води і накрийте кришкою.

Крок 4/5

Помістіть у холодну духовку, ввімкніть температурний режим 180°C і готуйте 30 хвилин.

Крок 5/5

Подавайте готову страву до столу у горщику, посипавши зеленню!

Немає горщиків? Не біда! Запечіть овочі в рукаві — це легко і просто.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Roman Hritsiuk

    Roman Hritsiuk

    9 місяців тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно