Запеченные овощи в горшке
Фото: Midjourney

С молодым картофелем и кабачками: запеченные овощи в горшочке

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
302
ккал
14 г
белки
12 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

От разнообразия овощей разбегаются глаза, поэтому так сложно выбрать рецепт, который поможет раскрыть все их богатство в полной мере. Но у нас есть особое предложение — запеченные овощи в горшочке удовлетворят твои желания.

Это отличное блюдо для ужина. Любимые сезонные овощи готовятся в собственном соку, обмениваясь ароматами и вкусами, сохраняя при этом полезные вещества.

SHUBA рекомендует: Тушеные овощи с фасолью и розмарином

Подавайте овощи в горшочке как отдельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Только перед этим щедро посыпьте блюдо измельченной зеленью.

Как приготовить вкусные и полезные овощи в сметане? Смотрите рецепт!

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Овощи и зелень промойте. Кабачки нарежьте полукружками, брокколи разберите на соцветия. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук и чеснок очистьте и мелко нарежьте.

Шаг 2/5

Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте подготовленные овощи, посолите, поперчите и жарьте, помешивая, 10 минут.

Шаг 3/5

В керамический горшочек выложите обжаренные овощи, добавьте чеснок, лавровый лист, фасоль и перемешайте. Влейте полстакана воды и накройте крышкой.

Шаг 4/5

Поместите в холодную духовку, включите температурный режим 180°C и готовьте 30 минут.

Шаг 5/5

Подавайте готовое блюдо к столу в горшочке, посыпав зеленью!

Нет горшочков? Не беда! Запеките овощи в рукаве — это легко и просто.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Roman Hritsiuk

    Roman Hritsiuk

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно