С молодым картофелем и кабачками: запеченные овощи в горшочке
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
От разнообразия овощей разбегаются глаза, поэтому так сложно выбрать рецепт, который поможет раскрыть все их богатство в полной мере. Но у нас есть особое предложение — запеченные овощи в горшочке удовлетворят твои желания.
Это отличное блюдо для ужина. Любимые сезонные овощи готовятся в собственном соку, обмениваясь ароматами и вкусами, сохраняя при этом полезные вещества.
SHUBA рекомендует: Тушеные овощи с фасолью и розмарином
Подавайте овощи в горшочке как отдельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Только перед этим щедро посыпьте блюдо измельченной зеленью.
Как приготовить вкусные и полезные овощи в сметане? Смотрите рецепт!
Ингредиенты 11
Основные
Овощи и зелень промойте. Кабачки нарежьте полукружками, брокколи разберите на соцветия. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук и чеснок очистьте и мелко нарежьте.
Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте подготовленные овощи, посолите, поперчите и жарьте, помешивая, 10 минут.
В керамический горшочек выложите обжаренные овощи, добавьте чеснок, лавровый лист, фасоль и перемешайте. Влейте полстакана воды и накройте крышкой.
Поместите в холодную духовку, включите температурный режим 180°C и готовьте 30 минут.
Подавайте готовое блюдо к столу в горшочке, посыпав зеленью!
Нет горшочков? Не беда! Запеките овощи в рукаве — это легко и просто.
Власний Рахунок
Комментарии