С чесночной заправкой и сыром: картофель по-португальски

Мятый картофель с сыром — простое, но вкусное блюдо, которое готовится из семи ингредиентов. Главный из них, без сомнения, — картофель, а другие подобраны таким образом, чтобы раскрыть его вкус и нежность.

Попробуйте: Молодой картофель, запеченный в чесночном соусе

Этот запеченный картофель является очень популярным блюдом в Португалии и других странах, где португальская кухня имеет своих поклонников. Его можно встретить в ресторанах и кафе и оно отлично подходит как простой обед или дополнение к мясным блюдам.

Для летнего гарнира подойдет также молодой картофель, запеченный на гриле в фольге.